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こんにちは、サンプルファンスタッフのちゃーこです(・ω・)ノシ
2月です。
寒いし、乾燥するし、大嫌いな季節です(´A`)
何せ、この時期に流行するのが「インフルエンザ」
ちゃーこは6年前に原宿の某若者向けファッションビルのバーゲンで
インフルエンザを持ち帰ってきてしまいました。
休むことになり、その期間働けなかったので
バーゲンで得した分、お給料がパーになってしまいました。
インフルの症状といい、お財布といい、すんごいツラかったです(´;ω;`)
そこで、インフルエンザに効果的な食べ物を調べました(・ω・)ノ
キーワードは「ヌルヌル食品」
今一番注目されているインフルエンザ予防成分が、
「ムチン」と「フコイダン」
名前からしてもなんだか強そうですね(・ω・)
ムチンやフコイダンは、インフルエンザや風邪、花粉症などの感染に
バリアをはってくれる働きがあります。
特にムチンは、人の体内では気管や消化管、目などの粘膜の表面をカバーし
守ってくれています。(◎A◎ )ヘーーーー!!!
フコイダンは免疫力を高める働きや抗血圧作用、
ガン細胞が自滅するように誘導する働きが以前から知られていますが
インフルエンザウイルスの抑制にも働きかけるそうです。
■ムチンを含む食品■
・納豆
・オクラ
・モロヘイヤ
・ツルムラサキ
・あしたば
・さといも
・長いも
・大和いも
・なめこ
など
■フコイダンを含む食品■
・メカブ
・モズク
・ワカメ
・昆布
などの海藻類
納豆からなら始められそうですね(´ω`)9
ビタミンAやCなどの抵抗力を高める成分が豊富な果物や野菜や、
ヨーグルトや納豆、キムチなど腸内環境を整えて、免疫力を高める食べ物
も効果的です★
しらす、いわしなどに含まれる「ビタミンD」もいいそうです!
以前TVで、「R-1乳酸菌」を給食に採り入れた小学校のインフルエンザ発症率が
劇的に下がったという内容が放送されました。
その反響でか、今ではスーパーでR-1乳酸菌のヨーグルトは売り切れが続出
(´・ω・`)
「ラクトフェリン」にも抗ウィルス作用があると言われているので
牛乳を摂取するのもいいかもしれません!
冷たい物を食べて体温を低下させてしまうと、免疫力も下がってしまうので
インフルエンザの流行期には特に気をつけてくださいね♪

フコイダンちゃん
 

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